1、申请食品经营许可证

经营散茶需要取得食品经营许可证才能合法销售，申请人需要对企业进行备案登记。

申请食品经营许可证需要提交的材料有：企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证、公示使用的场所产权证、租赁协议等相关证明文件。

2、加工环节的审批

如果需要对散茶进行加工，还需要进行相应的审批手续。根据不同的加工方式，需要去相关管理部门申请审批。

如进行烘焙、混配、包装、干燥等加工环节，需要到当地食品药品监督管理局或质量技术监督部门进行审批。

3、产品质量检测与合格证

为了保证散茶的安全性和卫生质量，需要对散茶进行质量检测，并取得相应的合格证书。

检测合格后才可销售。我们可以选择第三方检测机构或者到当地食品药品监督管理局进行检测，取得合格证明。

4、生产场地的环保审批

进行散茶生产需要有生产场地，虽然散茶生产过程中不会产生太多的工业污染，但依然需要进行环保审批。

在申请环保审批时需要提交生产车间的相关证书，如防火证、卫生许可证、环保执照等。同时还需要说明生产过程和环保措施。