1、清热解毒

牛蒡桂花茶具有清热解毒的功效，可以帮助人体减少热毒引起的不适症状。其中牛蒡性寒凉，可以清热解毒、清肝明目、润肺止咳。桂花味甘，性温，可以活血化瘀、祛风止痛、温胃散寒，对于腹泻、消化不良也有一定的缓解作用。

2、降脂排毒

牛蒡桂花茶中含有丰富的多酚类物质，有助于身体的排毒和降脂。其中桂花还具有增加胆固醇转化为胆汁酸的功效，有利于促进脂肪的代谢。同时，牛蒡还有助于清洁肝脏，促进肝功能的恢复和保护。

3、美容养颜

牛蒡桂花茶中的维生素和矿物质含量相对较高，有助于美容养颜。维生素C的摄入可以促进胶原蛋白的生产，保持皮肤的弹性和水分含量，抵抗外界的伤害和衰老。此外，牛蒡茶还可以清热解毒，有利于排除肌肤中的毒素，使肌肤变得更加清爽光滑。

4、养生保健

牛蒡桂花茶富含多种营养成分，如钾、钙、磷、铁、维生素等，可调节身体的代谢功能，增强身体的免疫力和抵抗力，起到养生保健的功效。此外，常饮牛蒡桂花茶还可以减少肠胃的不适，有益于人体健康。