1、丰富的营养成分

厦门茶因其种植地区独特的地理环境和气候条件，所得茶叶中含有多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等。茶多酚能够抗氧化，防止身体老化和疾病发生；氨基酸可促进蛋白质的吸收和利用，提高免疫力；咖啡碱则有助于提神醒脑，增强注意力。

此外，厦门茶还富含矿物质，如铁、钙、锌等，对维持身体健康都有着重要的作用。

2、口感纯正浓郁

厦门茶因其生长地理位置得天独厚，空气清新，水质优良，土壤肥沃，所生出的茶叶品质极佳。远离工业污染的厦门茶却能滋养茶树，给予出品浓郁，口感纯正令人陶醉。

此外，厦门茶的制作工艺也非常讲究，粗放传统的制作方法，让茶叶香气更浓郁，风味更独特。相较于其他茶叶的生产工艺，厦门茶的制作工艺是十分有趣且值得探究的。

3、养生功效显著

随着人们生活节奏的加快，越来越多的人开始青睐茶这种方式来养生护肤。厦门茶不仅美味可口，还有着良好的养生功效，能够清凉解毒，润肝护肤。

喝茶，尤其是厦门茶，能够提高人体免疫力，促进人体新陈代谢，缓解疲劳和压力，有很好的保健作用。此外，厦门茶还有着祛湿、降血压、减肥瘦身等多种功效，是一种非常适合现代人消遣身心的佳饮品。

4、文化历史悠久

厦门茶文化源远流长，有着2000多年历史。在厦门茶文化的发展中，形成了独具特色的闽南茶艺、茶道文化和茶叶加工制作技艺等，充分体现了中国传统文化之精髓。

厦门茶在历史文化传承和发展中，起到了重要的作用。茶叶加工工艺、茶文化和茶道历史等方面都具有较高的文化价值和历史价值。厦门茶的文化价值和历史价值，为人们了解闽南文化、感受福建文化、享受厦门美食带来了绝佳的机会。