1、杭白菊的特点

杭白菊，是一种产自浙江杭州的名贵中草药，具有玉屏风篆刻“西湖龙井、杭白菊花”之美称。杭白菊主要产于杭州临安区，由于其花期长、花色美、观赏价值高，成为了传统中草药中的佼佼者。而且，杭白菊有较高的药用价值，可以清热解毒、平肝明目、降血压等。

作为茶材，杭白菊是从传统中药茶演化而来。它的干燥花朵呈黄白色，有着清香爽口、甘醇芬芳的口感，因此被人们广泛用于泡茶。

2、杭白菊可以和什么泡茶？

杭白菊泡茶的茶友们更关注的是杭白菊的搭配。想要杭白菊更具有保健功效、口感也更加出色，就需要找到一些茶叶作为辅助材料来搭配泡茶。

2.1 独立泡杭白菊

杭白菊泡茶不需要混搭其它茶叶，单独泡杭白菊就能喝到优美的山泉芳香。杭白菊泡茶可以具有低咖啡因，低鞣酸，甜爽适口的特点，对于降血压及肝脏护理一类的保健效果尤为突出。

2.2 杭白菊和绿茶搭配

杭白菊和绿茶搭配泡茶是常见的做法之一，而杭白菊的清香味，又恰恰符合绿茶的清新淡雅的口感。如果想体验到杭白菊的药用功效、绿茶清新爽口的味道、同时还能促进人体吸收维生素C，那么绿茶和杭白菊的搭配就非常适合。

2.3 杭白菊和茉莉花茶搭配

杭白菊的清淡，淡雅而甘甜的口感比较适合与茉莉花茶相搭配。茉莉花茶性质凉而滋润，和杭白菊甘香味相得益彰。杭白菊和茉莉花茶淡淡的香气，能够起到平肝方面的作用，同时也有助于消化等保健效果。

2.4 杭白菊和菊花茶搭配

杭白菊是一种菊花的品种，因此和菊花茶搭配泡茶也是比较常见的方式。杭白菊与菊花茶的结合味道具有清香甘冽的特点，两者冲泡后效果颇佳，能够平肝明目。

总的来说，独立泡、搭配绿茶、茉莉花茶和菊花茶四种方式都是非常不错的。不同的人有不同的口感和保健需求，可以根据自身需求选择不同搭配方式。

3、泡杭白菊的注意事项

1. 杭白菊泡水时，温度不宜过高，65度-80度左右比较适宜;

2. 杭白菊泡茶时间控制在3-5分钟左右，过久会使茶汤发酸变味；

3. 杭白菊的泡茶量一般为每杯3-5花朵，别贪多，否则会影响口感；

4. 杭白菊茶的保存，应尽量放在干燥、防潮的环境中，且尽量避免和异味物品存放在一块，以免影响茶的质量。

结语

杭白菊泡茶不仅能够丰富人们的口感体验，也能够带来不少的保健效果。选择适合自己口味的杭白菊搭配泡茶方法，无论是单独泡杭白菊，还是与绿茶、茉莉花茶和菊花茶相结合，都是一种非常值得尝试的茶文化体验。