1、铁壶的材质和特点

首先，铁壶是一种具有历史传承的茶具，它的材质是铸铁，具有较好的保温性质，同时清洗也很方便。铸铁锅具有不易变形，耐久性强等特点。铁壶使用一段时间后，也能够产生一层臻如灰尘的沉淀物，带有一定的负离子效应，清洗后会给用户一个全新的体验。铁壶煮水时，温度保温能力强，水味也会更加纯正。

2、铁壶适合煮什么水

绿茶适宜用80℃左右的水冲泡，黑茶和红茶则需要用滚水来冲泡。铁壶是一种适合煮滚水的茶具，对于绿茶这样需要低温的茶叶，可以先在烧开后稍许静置待水温降至适合的温度后再冲泡。此外，铁壶也适合煮净水或白开水，因为它可以让水味更加纯正。

3、煮水前要注意的细节

在煮水前，一定要将铁壶先用水清洗干净，尤其是新铁壶第一次使用时更要注意这一点。清洗后，建议用火慢慢烧开，让铁壶表面充分升温，这样可以避免因温度太高造成的变形和破损。另外，在煮水时要避免铁壶内部完全干燥，这样会对铁壶产生不良影响，损坏铁壶。

4、铁壶的保养和使用注意事项

铁壶可以说是茶道精品，但是在平日的使用中也要注意保养。使用之后要及时清洗干净，避免油污沾染。如果有铁锈，要先用中性洗涤剂清洗，再用干净布擦干。如果不经常使用，可以放在通风干燥的地方，避免变质和受潮。在使用过程中，要避免使用刷子、刮刀等有硬度的物质清洗内部，只能用软布清洗。