1、茶文化的认知不足

对于不会喝茶的人来说，茶文化的认知不足是主要原因之一。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，对于中国人来说，喝茶是一种传统的生活习惯和社交方式。但是对于一些外来者或者年轻人来说，认知茶文化的机会相对较少，甚至根本没有接触过。

茶文化不仅包含了喝茶的方式和习惯，还包括了茶叶种类、制作工艺等方面的知识。缺乏对茶文化的认知，难以理解喝茶这一行为的意义，也不知道如何去品尝茶的味道和气息，自然难以进行喝茶的行为。

2、茶叶选择不当

选择适合自己的茶叶也是关键。茶叶种类繁多，每种茶叶又有不同的品种和生产工艺，品质也参差不齐。如果没有经验，不知道应该选择哪种茶叶，也不知道哪种是正宗的好茶，当然不会喝茶。

此外，有些人在选择茶叶时，只从价格出发，认为越贵越好。但是，茶叶的价格并不是衡量茶叶品质的唯一标准，价格高的茶叶未必就是最好的，因此需要学习如何选择茶叶才能更好的欣赏茶的美好。

3、泡茶方法不当

泡茶方法的不恰当也是导致不会喝茶的原因之一。泡茶方法是影响茶叶味道和香气的重要因素之一。如果水温不对，泡的时间太长或太短，茶叶和水的比例不恰当等问题都会影响茶叶的口感和质量。

但是泡茶的正确方法并不是一蹴而就的，需要根据不同种类的茶叶，选择不同的泡茶方式。如果没有掌握泡茶技巧，会导致茶叶的口感变差，或者最终泡成了“苦水”，对品茶者的体验造成影响。

4、饮茶心态不正

饮茶不仅仅是一种口感体验，还要有一种平和、放松的心态。如果不会享受茶的文化和情趣，过度在意茶叶的价格和价值，也会造成不会喝茶的困境。

正确的饮茶心态应该是平和、愉悦。抛开功利心理，将喝茶视为一种体验和享受，可以在品尝茶叶的同时，体验优美的视觉和气息的美好，让茶叶的美好感受落到心底。