柴烧紫砂壶的好处
紫砂壶是中国传统的茶具之一,经常被热爱茶文化的人士所选用。而柴烧紫砂壶则是一种传统的制作方法,它在制作过程中使用柴火进行烧制,这种烧制方式不仅能够充分发挥紫砂壶的性能,而且对人体健康也有好处。
1、柴烧紫砂壶能够增强茶汤的香气
柴烧紫砂壶烘烤出来的壶壁孔隙更细,成品壶的外表釉质从黄褐色到红褐色、砖红色等各色俱全,从而能够让壶体能够充分的吸收烧制时的香味,使新茶用紫砂壶煮煮泡泡之后,茶汤更显香,更有味道,喝起来感觉更舒服、更惬意。
2、柴烧紫砂壶能够提高水的品质
柴烧紫砂壶可以吸附水中的难以降解的有害物质,还可以将热水中的游离氧化状态的钙、镁、铁、锰等元素离子参与矿物偏析过程,从而降低水的硬度,提高水的滋味和品质。水通过柴烧紫砂壶的过程中,吸附紫砂壶中的微量元素,使饮用水获得更多的矿物质,也使得饮用水的 PH 值得到了调节和改善。由于紫砂壶是“透气”的,所以水通过紫砂壶挥发后,呈现出的香味比直接采用电壶等器具煮水更为醇香,更能促进热水分子的活动,带给人们舒适、自然、健康的茶饮体验。
3、柴烧紫砂壶有益于身体健康
使用柴烧紫砂壶煮茶可以使水温均匀,茶味清香,第一杯和第二杯的营养和滋味最好。再加上紫砂壶的特殊物质,如铁、锰等微量元素,能够起到清除水质中的杂质和防止水垢洄生的作用,从而能够达到净化水质和保障身体健康的目的。
4、柴烧紫砂壶有收藏价值
纯手工制作的柴烧紫砂壶属于高档茶具品种,受到收藏爱好者的追捧。经过烧制的柴烧紫砂壶更为精细,表面处理也更为得体,每个壶腔的角度和长度都与众不同,独具特色。收藏柴烧紫砂壶不仅能够欣赏艺术价值,还能够体验品茶过程中的美好和独特韵味。
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