1、88青是什么茶
88青,也叫88青茶,是一种以中国云南普洱大叶种为原料,经过筛选、独特的加工工艺制成的一款绿茶。它产于云南省南部,主要分布在勐海县龙川乡附近的海拔1300-1900米山区。
它的名字来源于其经过88道筛选工序,加工过程长达一周的独特制作方法。在生产过程中,88青茶不会和任何水接触,是一种相对干燥的茶,以保持茶叶的原始芳香和营养成分。
2、88青茶的外观特征
88青茶的外观为墨绿色,条索较匀整;
香气清新,具有适中的香气;
滋味清幽,回甘持久,汤色清澈;
总的来说,88青茶的外观、香气和滋味都极具特点,在国内外茶叶市场上备受好评。
3、88青茶的营养价值
88青茶不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养物质。研究表明,88青茶富含茶多酚、儿茶素、氨基酸等多种成分,具有清热解毒、生津止渴、利尿通便、降脂减肥、抗癌防癌、防止动脉硬化等功效。
尤其是儿茶素的含量高达3%左右,是绿茶的几倍之多,对预防心脑血管疾病具有较好的保健功效。因此,88青茶被誉为茶中的“绿宝石”,备受茶友青睐。
4、88青茶的冲泡方法
使用适量的88青茶,将其放置在茶壶内,用80-90度的温水冲泡1-2分钟即可。初冲只需将水倒入杯中,不喝茶水可以将含尘杂质清洗干净,第二次才是正式品茗。冲泡时间不宜太久,不然会影响茶水的口感。
对于冲泡好的88青茶,我们可以品尝其清新的香气,略带果香和草香,入口回甘,余味悠长,非常适合在清晨或者下午小憩之时品尝。
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