贵阳贵茶介绍
贵阳贵茶是一种以贵州省贵阳市为主要产地,以大白茶树为原料,以纯净的贵州山泉水精制而成的茶叶。
其中的“贵”字,表明这种茶叶的品质优良,而“阳”字则是指产地在阳光充足的地方。
贵阳贵茶的制作过程是一项十分复杂严格的工序,需要在制备、采摘、烘干等多个环节严格把控,才能保证贵阳贵茶的优良品质。
贵阳贵茶的特点
贵阳贵茶具有清香高峰、香气高长、滋味醇厚、汤色清亮等特点,是优质的茶叶之一。
贵阳贵茶所采用的茶树是大白茶树,在生长过程中,喜欢在阴凉的埂石缝中生长,这使得其茶叶中含有丰富的营养物质。
同时,在采摘的过程中,以芽头为主,茶叶含水率低,在制茶过程中易于处理,而且经过筛选后质量更加稳定,保证了贵阳贵茶的品质。
贵阳贵茶的药用价值
贵阳贵茶的茶叶中含有一些其他茶叶所没有的生物活性物质,如茉莉酸、GABA等,具有降血压、抗菌、防癌等医疗保健作用。
贵阳贵茶的医学价值研究,令人惊讶地发现,贵阳特贵茶所含的营养物质含量湖南茶叶等其他地方的茶叶要丰富得多,尤其是其中的茶多酚含量,是其他茶叶的2倍以上。
这一研究结果表明,饮用贵阳贵茶可以降低血脂、血糖,增强免疫力,促进新陈代谢等效果,受到国内外养生族的关注。
如何品鉴贵阳贵茶
首先,评判的标准是色、香、味,如果色泽嫩绿,香气高长,味纯醇爽口,那么质量就不错。
请务必使用透明的圆茶杯或盖碗,盖碗应该是附属的用具,将水温控制在90℃左右,不要用多糖或者其他调料,纯粹的饮用才能感受到贵阳贵茶的独特魅力。
其次,要放慢品饮的速度,观赏品饮时一定要保持安静,这样方便于感受茶香,善于品味,享受品饮过程。
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