1、搭配甜品

大麦茶的口感清淡，不同于其他茶类的醇厚。因此搭配上甜品更为合适。与各种甜点搭配都可以，但搭配冰淇淋、牛奶布丁等甜品效果更佳。因为大麦茶更能突出甜品的甜味，而不会因为太浓的茶味盖过甜品的原味。

同时，大麦茶还能协助消化，帮助将甜品中的脂肪分解，使吃甜品更适宜消化。

2、搭配鲜花水果

大麦茶搭配鲜花水果，可以让饮品更加美观、清新。尤其在夏季，红色草莓、绿色葡萄等与大麦茶混合后显得格外清凉。同时，鲜花水果与大麦茶的搭配容易引起食欲，让人不用过于费力就可以保持食欲，更重要的是，这种搭配法对身体的健康十分有益。大麦茶不仅可以促进新陈代谢，而且富含营养，加上鲜花水果的补充，不仅能补充人体所需营养，还能起到防癌、抗氧化的作用。

3、搭配坚果干果

大麦茶搭配坚果和干果，能够提高人的饱腹感，同时也能让人容易产生满足感。坚果和干果都富含蛋白质和脂肪，而大麦茶富含纤维素和低热量的碳水化合物，这种搭配既营养又健康，能够充分满足人们盐、糖的欲望，还不会让人热量过高。

不过，需要注意的是，坚果和干果虽好但也不能过量，不要超过每日推荐摄入量。

4、搭配咸酸小食

大麦茶还可以搭配咸酸类的小食，如腐竹卷、玫瑰脆饼干等等。这些小食温和的味道不会在口中占据太多的味觉空间，而大麦茶的口感更轻柔，两者混合后，产生的感觉不只是口感上的平衡，更有一种味蕾上的小巧妙，一瞬间让人觉得皆大欢喜，无比愉快。

另外，大麦茶含有多种成分，有助于调节胃部，能够消除油腻食物引起的不适，令人饮食更为健康。