武夷岩茶千里香是什么茶？

1、传统名茶

武夷岩茶是中国著名的传统名茶，产于福建省武夷山的岩溪、肉嫩和水口等地区。其历史可以追溯到明代，素有“岩香、骨韵、茗味、色泽”四绝的美誉，并被誉为中国十大名茶之一。

2、生长环境与采摘

武夷岩茶的生长环境对于茶叶品质来说非常重要。一般在海拔400-1000米之间的山地，全年海拔山脉间温差大，雨水充沛，云雾蒸腾，茶树叶片含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分，营养丰富。武夷岩茶的采摘时间一般在清明前后，选取茶树新芽为原料，新鲜刚采摘的茶叶经过摊晾后，再进行揉捻、发酵、烘干等加工工艺。

武夷岩茶千里香的特点是什么？

1、清爽纯正的香气

武夷岩茶的香气非常独特，具有清爽纯正的香气，以其特征的岩韵识别度极高。

2、醇正的口感

武夷岩茶的口感醇正，回甘甜润，而且带有一丝丝的岩性味，具有极高的陈化潜力。

3、色泽艳丽

武夷岩茶的茶汤颜色呈现黄绿色，高山茶有泉水的清透，形似蕨叶，叶质柔软，色泽嫩绿透明，悬于水底如琥珀石。

武夷岩茶千里香的饮用方法有哪些？

1、冲泡方法

将冲泡器中的茶叶用温水预冲，然后倒掉，接着再加入开水，壶盖闷3秒钟，将茶汤倒入茶杯里品尝。

2、传统闷泡方法

取用紫砂壶或玻璃杯，将茶叶清洗干净，加入壶中，倒入适量开水既可，然后闷泡2-3分钟后即可享用。

3、外泡法

将茶叶用开水冲泡5秒钟左右，然后倒入杯中，接着再用90℃左右的水第二泡，这样可以防止烫嘴，也可以避免茶汤的苦涩味。