1、白茶

白茶是一种自然发酵的茶，味道更温和，不错的选择是平时在温度上更为娇贵的人，比如老人、孩子等。在泡茶时，建议使用50-60度的水温，煮一分钟左右的时间。

同时，白茶泡的时间要比其他茶类更短，一般3-5分钟左右即可，否则会影响口感。

2、黄茶

黄茶相对来说比较中庸，味道温和，适量适合各类人群。建议水温在70-80度之间，煮1-2分钟即可。非常适合冬天和早晨拿来慢慢享用。

注意的是，黄茶的泡茶量要相对多一些，泡3-5分钟即可，能够更好地释放香气，丰富口感。

3、红茶

红茶含有较高的鞣质与咖啡因，适合早上饮用，能够提供能量。水温要相对高一些，80-90度左右，煮2-3分钟。

同时，红茶的口感较浓郁，对于不喜欢口感清淡的人来说更为有利。但是，也建议不要喝得过多，以免影响睡眠。

4、普洱茶

普洱茶是一款非常畅销的茶，因为其具有护肝和减肥功效，而且也被誉为“时间是普洱生命的一部分”。水温在95-100度左右，烹饪时间为2-3分钟。

普洱茶适量饮用，能够起到刺激肠胃、促进减肥等美好作用，但是需要注意，如果泡得时间过长，普洱茶会更加浓郁，但是也会更加刺激，对一些胃肠不好的儿童或者老人极不利。