1、百年老枞的来源

百年老枞是一种产于武夷山茶区的名茶。它以武夷岩茶为原料，经过一定的熟化、储存、挑选等过程，最终制成的一种陈年老茶。

其中，“老枞”是指存放超过30年的武夷岩茶，而“百年老枞”则是指存放时间更长的老茶。在茶枞中，百年老枞被视为“古老而珍贵”的茶叶佳品。

2、百年老枞的特点

百年老枞的外形呈暗褐色，茶叶条索粗壮，均匀卷曲，显露出油光；汤色宝红，红艳似玛瑙，闻之有陈香、霉香、药香等复杂的香气；入口后，其茶汤口感醇厚爽滑，余味悠长，带有独特的陈年茶香和陈年咖啡香，与茶香混合在一起，散发出幽雅的香气。

此外，百年老枞还具有很好的保健功效，可降火、生津、解暑、清热、润肠等。如果喝得当，其具有很多益处，可以加强体质，增强免疫力，延缓衰老等作用。

3、如何选购百年老枞

要选好百年老枞，一定要先选择有信誉的茶叶商。其次，可以从以下几个方面选择：

1、外观：百年老枞茶叶应该外观呈暗褐色，茶叶条索粗壮，均匀卷曲，显露出油光；

2、香气：可以闻其有复杂的香气、陈香、霉香、药香等；

3、口感：入口后，其茶汤口感醇厚爽滑，余味悠长，带有独特的陈年茶香和陈年咖啡香，与茶香混合在一起，散发出幽雅的香气。

4、如何存放百年老枞

存放百年老枞最好放在透气性好、干燥、阴凉、无异味的环境中。要将百年老枞放入传统茶罐，加上干燥剂和卡片进行密封，以避免潮湿和异味污染。

此外，还可以每隔2-3个月取出一定量的茶，进行通风晾晒，以便让茶叶中的水分挥发，增强茶的陈香。