武夷山水仙含什么成分

1、植物化学成分

武夷山水仙的植物化学成分十分丰富，其中主要成分是黄酮类、酚类化合物、萜类化合物、香豆酸等多种提取物。

黄酮类提取物是水仙花头蕊中的主要成分，主要包括伞形花序苷、异黄酮、黄烷酮、黄酮等多种化合物。研究表明，这些黄酮类化合物具有抗氧化、降血脂、防癌、抗炎等多种生物活性作用。

另外，武夷山水仙还富含香豆酸，这种化合物具有抗菌、抗氧化、降血糖、促进体内物质代谢等多种功效。

2、药用价值

武夷山水仙具有良好的药用价值。根据现代研究，水仙花主要具有解毒消积、调畅气机、化湿散寒等功效。

在民间，武夷山水仙被广泛用于治疗痈疽肿毒、外伤出血、胃肠不适等症状。

3、美容养颜功效

武夷山水仙除了具有药用价值外，还有很好的美容养颜功效。

首先，水仙花对皮肤具有保湿效果，能够增加肌肤的水分含量，保持皮肤光滑紧致。

其次，水仙花中含有的黄酮类化合物具有良好的抗氧化功效，可以抑制自由基对皮肤的伤害，同时也能够疏通毛孔，减少黑头粉刺的产生。

4、食疗价值

武夷山水仙还可以用于食疗方面。水仙花味甘、性平，能够调和脾胃，开胃健脾、消食化滞。

民间常用水仙花与马蹄、山药等食材一同煮粥食用，不仅具有美味口感，还能够增强人体的消化功能，缓解胃肠不适症状。