什么叫做普洱纯料？

普洱纯料指制作普洱茶的原材料只有茶树鲜叶，经过加工后，不添加其他的杂质或添加物，其最初的形态呈现出纯粹的茶香和味道。普洱茶分为普洱散茶和普洱饼茶两种，而普洱纯料只适用于普洱散茶。

1、纯料的茶树品种

普洱茶的原材料是从云南普洱地区采摘的大叶种、中叶种和小叶种等不同种类的茶树，而普洱纯料茶的原材料则限定在大叶种茶树的茶芽和初芽。这种茶树品种所采摘的鲜叶，含水分和嫩度比较高，并且含有较高的天然香气和油脂成分，特别适合制作普洱纯料茶。

2、纯料的制作工艺

制作普洱纯料茶的工艺是较为精细的，需要采摘好的鲜叶先经过阳光晒青、萎凋、揉捻等工序，然后进行杀青、晾凉、分类等处理，最后进行炒制和热处理、压制等工序，才能制成优质的纯料茶。在整个生产过程中，要保持环境温度和湿度的适宜度，严格控制每一个工序的耗时，才能保证茶叶的质量和口感。

3、纯料的保存方式

普洱纯料茶的保存方式应该注意保持其干燥和通风，在避免阳光直射和氧化影响的同时，要保持适当的温度和湿度，以避免其受到霉变、变质等影响。因此，储存室应该保持干燥通风，可以使用纸袋、布袋、罐装等方式存储，聚散地要勤翻动、定期通风，以保证这种珍贵的茶叶在品尝时呈现出其最佳风味和口感。