大理有什么花茶打一花

大理是一个以花茶闻名的城市，有各种各样的花茶，其中就包括“打一花”。打一花是一种以梅花为原料的花茶。

梅花

梅花，是指梅树开放时，其花序的总称，花瓣细腻，叶形美丽优美，又因为开放时大部分植被还未长出新芽，所以十分显眼。梅花还有一定的药用价值，早在唐朝就有梅花饮的记载。梅花独特的芳香，被人们利用来熏制茶叶。

打一花茶的制作

打一花茶采用新鲜梅花，经过精心筛选，去掉杂质，洗净晾干后放入茶叶中，经过多次反复翻揉，让梅花逐渐溶解在茶叶中。然后晒制干燥，便成了打一花茶。

打一花茶其实并不是一种传统饮品，而是在当地发扬光大的一种茶品，常常可以在云南各地的茶馆和茶楼中见到。在当地，打一花茶也被誉为“美人花茶”，因其带有梅花香气，味道爽口，可以美容养颜，备受年轻女性的喜爱。

打一花茶的功效

由于打一花的主要成分是梅花，所以其具有许多梅花的功效。梅花具有清热、解毒、润肺、止咳、祛湿、化痰等功效，能够有效地改善喉咙干燥、咳嗽、口臭等症状。此外，梅花还富含维生素C和α-烯酮类物质，具有显著的抗氧化作用，可以降低体内自由基的含量，减缓人体衰老。