1、福鼎白茶的起源

福鼎白茶是中国十大名茶之一，产于福建省福鼎市，其历史可以追溯至唐代。福鼎白茶采用一芽一叶制作，因其制作工艺精湛，香气清雅，入口具有浓郁的花香味，享有“香甜清雅，飘逸动人”的美誉。

2、外形特征

好的福鼎白茶外形应该是平整匀齐，色泽白中透绿，叶毫胎毫存在，毫顶银白，茶汤清澈透明。外形特征能够很好地反映福鼎白茶的制作工艺和品质。

3、口感体验

高品质的福鼎白茶具有独特的浓郁花香，入口甘醇，回甘持久。茶汤清亮透明，汤色清淡而不失韵味。福鼎白茶的好坏，最终取决于口感体验，这正是福鼎白茶吸引消费者的重要原因。

4、产地环境和工艺

福鼎白茶的品质与茶树和茶叶加工有着极微妙的关系，在产地环境和工艺方面也有着非常高的要求。福鼎市自然环境优越，气候温和，土壤肥沃，是福鼎白茶优质、高产、优异茶叶的主产区。加工方面，福鼎白茶以手工制茶为主，以“晒青、杀青、晾晒”等基础工艺为主，以创新为核心技术手段。