金花属于什么茶
1、什么是金花茶
金花茶,是一种以鲜花为原料,夹杂茶叶或者干茶花的芳香而制成的花茶,也是中国传统的茶类之一。金花可以在鲜花的处理过程中加入不同类型的茶叶或者茶花,例如绿茶、红茶、乌龙茶等,因此制成的金花茶也有很多种类。
2、金花茶种类
金花茶有很多种类,根据不同的原料可以分为:天然金花茶和人工金花茶。天然金花茶原料采集自野生茶花、野生山野花卉和茶树。而人工金花茶由茶艺师用手摘下茶花处理而成,又可以按照原料的不同分为:绿茶金花茶、黑茶金花茶、白茶金花茶、乌龙茶金花茶等。
3、金花茶的功效
金花茶与一般的茶叶一样,有着很多的功效。例如:保健养颜、促进新陈代谢、消除疲劳增加体力、增强免疫力、降低血压、降低血糖等。此外,茶中的茶多酚、黄酮类等天然物质对心血管疾病、老年痴呆、癌症、肝炎、糖尿病等常见病有较好的治疗和保健效果。
4、如何品尝金花茶
品尝金花茶要注意选择合适的茶具,建议使用玻璃杯或者透明茶杯来较好地欣赏花茶冲泡后的色泽与气息。放入适量的金花茶,加入沸水浸泡3到5分钟即可。金花茶有着独特的芳香,同时焙制工艺也会给茶水带来不同的味道和之芳香感,品尝时可以细细品味其香味、味道和甘甜度,留心感受茶汤的细腻和口感。
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