1、什么是古树原始生态茶

古树原始生态茶，指的是野生古茶树在原始生态环境中生长，采用传统工艺精制而成的茶叶。这些野生茶树生长在天然山林中，经历了百年以上的岁月沧桑，其树龄甚至可以达到500年，保持了最纯净的生态环境和营养成分。

原始环境保证了茶叶的品质，同时这类茶叶具有独特的香气、味道和养分，是高档名茶的代表。

2、古树原始生态茶的品种

古树原始生态茶的品种非常多，目前市面上常见的有大叶种、小叶种、平水种和无种，其中以大叶种和小叶种最为常见。

大叶种，又称大叶普洱，产于云南西南部、西双版纳等地。它的叶片肥厚、柔软，性质温和、陈化醇厚，茶汤颜色醇浓，香气持久，口感厚实，有助于消化、降脂、降压等作用。

小叶种，又称小叶种普洱，产于云南南部、普洱等地。其叶片较小、平整，香味天然、清雅，汤色清澈、醇和，口感爽滑，具有降脂、消脂肪堆积、清热解毒、调节肠胃等功效。

3、古树原始生态茶的功效

古树原始生态茶具有多种功效，其中最为明显的就是保健作用。由于在生长过程中其没有经过人为的食用和加工处理，故具有更高的营养含量，有多种抗氧化成分如茶多酚、茶黄素等。

此外，古树原始生态茶还能提高免疫力、降低血压、降低胆固醇水平，调节肠胃，化解油腻等。同时，它也是一种美容养颜的保健饮品，能够帮助消除自由基，延缓衰老。

4、如何选购古树原始生态茶

鉴别真伪和品质的方法有许多，但最为简便有效也是最常用的方法是辨别观察茶饼外部的质感和内部的情况。

真正的古树原始生态茶饼泡烫水时，纵观全饼可以看到渐层渗透明暗的发色，散发着悠远高贵香气，质地紧实、韧性强，以青绿、金黄、赤褐三色交替排列为最佳。另外，茶饼陈化越久，山香、陈香、咖啡香、梅香等不同层次香气逐渐显现。