1、核心证件

想要开设一个以经营茶饮为主的茶馆，最基本的证件就是营业执照和食品流通许可证。

营业执照是商家合法经营的凭证，负责登记和管理企业的基本信息和变更，包括企业的名称、地址、法定代表人、成立日期、经营期限等等。具体的申请流程和所需资料可以去当地的工商部门咨询或者查看相关网站。

食品流通许可证是一种特殊的资质证明，根据食品安全法相关规定，经销食品必须持有食品流通许可证，可以在当地市场监管部门进行申请。在申请时需要提供相关的营业执照、食品经营者的身份证明、食品卫生安全管理制度等，需要严格按照相关标准和流程办理。

2、行业资质

除了以上核心证件，还需要考虑到行业相关的资质和认证。如茶叶经营许可证和A级茶艺师证书。

茶叶经营许可证是茶叶经营者必须持有的法定证书，主要用于茶叶的生产、加工、贸易等等时需要的证件，可前往当地市场监管部门申请。在申请时需要提供相关的经营范围、场所、设施、生产工艺、环保措施及质量检验标准等各个方面的资料及相关的认证。

而A级茶艺师证书，是茶艺师和茶馆服务人员必须具备的证书之一，可以去相应的认证机构报考。持有此证书的人可以展示出极高的盛茶、添加茶杯、调制茶品等茶艺技巧，极大地提升茶馆服务品质和美感。

3、其他相关证件

除了营业执照、食品流通许可证、茶叶经营许可证和A级茶艺师证书之外，还有许多其他的证书和相关的审批事项，需要商家根据具体要求逐一落实。

例如：卫生许可证、消防审查证明、土地使用证明、环保审批、商标注册等等。商家需要根据自己的实际情况和所在地的相关规定，逐一确认并了解每一个证照的具体要求和流程。以便尽快办理手续，开始自己的茶馆生意。