大益2006年出什么茶
大益2006年茶的原料都选自于云南大益产区,堪称是集大益之长的优质原料,是一年极为优秀的年份之一。
人工挑选收茶
大益2006年出的茶叶是采用传统手工采摘方式采集而成,这种采摘方式可以让采摘者有选择性地采摘茶叶,最终保证茶叶与枝干的比例,制造出最优质的毛茶。
在茶园里,采茶人用无垫脚的竹篾片带着一根棍子,像走钢丝一样靠近茶树,人工挑选出生长皆匀、发展均衡的茶树嫩芽。
严格的制作工艺
大益2006年出的茶遵循“晒青-杀青-揉捻-炒干”的传统工艺,采用了釜炒式、板炒式、箩筐炒等多种工艺制作,科学把握火候,最终制作出的茶叶色泽绿润,香味鲜爽,滋味醇厚。
在制作的过程中,工匠们不断调整和重复操作,以确保茶叶的颜色和味道的质量一致,没有任何缺陷或不一致性。
特点独具的生态茶
大益2006年出的茶,采用的都是生态种茶方法,使用的化肥和农药都很少,茶园管理也非常严格。这也是为什么这些茶叶既具有了很好的香味和口感,又健康且无公害的原因。
在大益周边的山村,天然植物和昆虫在茶园里面繁衍,从而形成了一个完整的生态环境。
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