1、春茶的茶树生长状态

春茶通常在冬季之后开始生长，直到春季到来时才开始采摘。因此，春茶采摘的时间决定了茶叶的品质，通常是在清明前后采摘。

此时的茶树处于萌芽期，新生叶子嫩绿欲滴，茶树所吸收的养分足够，这使得春茶的口感清新、回甘，香气浓郁，且具有天然甜度。

2、春茶的气候条件

春天是一个温和湿润的季节，这种气候条件有利于茶叶的生长。在东汉时期，被誉为中国茶圣的陆羽曾说过："茶以春始，夏益两味，秋冬治病。"意指春天是采摘茶叶的最佳季节。

在温度适宜、湿度适度的情况下，茶叶的养分会充分积累，使得春茶的品质相对较高，口感柔和，汤色清亮，富有果香味。

3、春茶的采摘技巧

春茶是一种细嫩的茶叶，需要特别注意采摘的技巧。采摘时要小心谨慎，不要损伤茶树和嫩叶。采摘后也要及时加工，保证茶叶的新鲜度和品质。

同时，春茶的采摘时间较短，通常只有一个月左右，采摘后要及时加工制作，经过选择、萎凋、杀青、揉捻、干燥等步骤制成茶叶。因此，春茶的生产过程也决定了春茶时令的短暂性。

4、春茶存放时间

春茶属于新茶，散装茶叶最好在购买后一个月内饮用完毕，避免存放时间过长，影响口感。如果要买大量春茶，可以选择密封保存，放在阴凉、干燥、通风的地方。

此外，春茶并不适合长时间贮存，因为这会使得春茶的嫩绿色和新鲜味逐渐消失，口感变得平淡。因此，如果想要品尝鲜美的春茶，最好在时令之内就饮用完毕。