1、茶叶的种类及保存

茶叶的种类和保存是影响茶泡不出的重要因素之一。不同种类的茶叶，制作工艺不同，水温和泡的时间也各有不同。因此，在泡茶时需要正确选择茶叶，并将其保存在密封、阴凉干燥的地方，避免受潮霉变。

同时，茶叶也要注意保持新鲜，过久的茶叶会导致茶叶鲜度下降，质量变差，难以泡出好的口感和香气。

2、水温过高或过低

水温是泡茶的重要因素之一，过高或过低的水温都会导致茶泡不出或口感变差。不同种类的茶叶需要不同温度的水，如绿茶通常需要80℃左右的水温，黑茶则需要100℃的热水。因此，在泡茶时需要注意水温，可以使用温度计或感受水温进行判断，保证水温适中。

3、茶具的选择和清洁

泡茶的茶具对茶的品质和味道也有很大的影响。如果使用不同的茶具来泡不同的茶叶，则会影响茶的质量和口感。另外，茶具的清洁也是泡出好茶的重要条件之一。在使用茶具前，需要充分清洗干净，避免污染茶叶和影响茶的口感。

4、泡茶技巧

泡茶的技巧也是影响茶泡不出或口感不佳的一个因素。在泡茶前需要准备好所有的工具，如茶叶、茶具、热水等等。另外，根据不同的茶叶种类选择适宜的泡茶方法，如冲泡、浸泡或闷泡，并掌握好水温和时间的控制，以达到最佳口感。