古树为什么不做熟普 为何古树不能制成熟普?

茶叶

古树为什么不做熟普

普洱茶作为中国六大茶类之一,熟普和生普是普洱茶的两大类别。但是,从古树茶的角度来看,为什么古树茶通常不做熟普呢?

1、古树茶的特点

古树茶以其叶品质优良、口感浓郁,被茶友们广为喜爱。它是在中国珍稀树种中野生茶树群体中挑选出的古茶树,叶子生长较为缓慢,经久耐用,因此古树茶特别珍贵。

而熟普作为一种处理方式,常常利用较差的茶叶进行虫化发酵,而古树茶的品质与普通茶叶有很大的差异。因此,古树茶做熟普不仅会降低茶的品质,还不符合人们对于古树茶制作的高标准。

2、生普茶与古树茶的关系

相比于熟普茶,生普茶更加健康,因为生普茶经过野生茶树自然生长,含有更多微量元素,对身体有好处。古树茶种植在山上,其自然环境决定了其叶子品质优良,适合制作生普茶。

根据茶叶的成分和山中水土,一些古树的茶叶经过适当的加工,其口感的鲜润和柔中带刚感会更加明显,可以成为好的生普茶。所以,古树茶做生普茶是非常适合的加工方式。

3、熟普不符合古茶树的制作方式

制作古树茶,需要的是特殊的生产工艺和时间。普洱茶的一个重要步骤是发酵,熟普茶会进行大量的发酵处理,时间过长,会耗费掉茶叶的很多天然成分。古树茶本身已经与生俱来具有高品质,多次加工可能会破坏茶叶的微量元素和天然营养成分。

因此,古树茶做熟普不仅降低了茶叶的品质,可能还会损失掉一些珍贵的化学成分,尤其是其自有的天然气味和口感。

4、结语

古树茶做熟普妥妥的是一种茶叶的浪费。古树茶具有权威的认证、自然的环境和高品质的产地保护,需要一种对古树茶呈现更好的选择。

结论是古树茶不建议做熟普,因为熟普茶会削弱茶叶中的天然成分,并且熟普茶不符合从古树茶获取的品质。如果您是古树茶爱好者,那么您可以选择生普茶,这更符合古树茶所需的健康和品质标准。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com