最贵的龙井是什么牌子
1、产地决定品质
龙井茶在杭州市区周边和湖州市安吉县,以及嘉兴市南湖区江南镇、秀洲区马桥镇等地都有种植。当地种植环境、土地质地、气候都是影响茶叶品质的关键因素。
其中以杭州西湖龙井茶最著名,龙井茶的价格也与其产地有着密切关系。位于西湖龙井的荷花泉、上坞、曲栏、龙井村等地生产出的优质龙井茶价格较高,且市场需求量大。
2、品牌历史悠久
功夫茶大师林国川所开的品牌“林铸源龙井”价格也是不菲,其历史可以追溯到清朝同治时期。除了产地和种植过程对茶叶品质的影响外,品牌的历史悠久,尤其是在茶界口碑上有一定的影响,也成为了提高茶叶价格的因素。
此外,珍视品牌形象的龙井茶企业还会严格把控产品品质,提高茶叶品牌溢价,从而提高价格。
3、制作技艺独特
龙井茶采用平伏式炒制工艺,即将取到的新茶叶在锅中平放,轻轻拍打后用手炒制,闻其香气,观其滚动和形态,掌握好时间和火候。
炒制出来的龙井茶色泽翠绿,清新爽口,散发着淡淡的花香和果香,更被誉为“绿茶之王”。这种独特的制作技艺决定了龙井茶的高品质,从而也提高了茶叶的溢价。
4、稀缺性增加价格
如今,龙井茶的产量越来越少,因此价格较高。由于龙井茶生长在西湖周围的山区,而山区土地资源有限,且龙井茶属于早春茶,产量也很少。
另外,不同品种、不同制法的龙井茶价格也会有很大区别,以一些常年缺货的珍品龙井茶为例,因为其稀缺性和优异品质,价格自然更高,其价格甚至可以超过其他品牌的龙井茶。
评论留言