1、酒茶搭配的背景和作用

饮茶历史悠久，而饮酒也是人类文化不可分割的一部分，而酒茶搭配则是迄今为止，中国文化历程中形成的一种特殊的饮品文化。

酒茶搭配饮用不仅能够相互调节两者味道，增强口感，更能带来意境的享受、情感的交流，提高个人品位。

2、酒茶搭配的种类和饮用要点

酒茶搭配品类繁多，有白酒+普洱茶、花雕酒+滇红等等。搭配的饮用要点有以下几个：

（1）要根据酒的口感来选择茶，如口感较烈的白酒可以选择较厚重的普洱茶；

（2）茶叶的品质也要高档，这样才能摆脱其他口感对酒的干扰，保证饮品同时拥有茶与酒的香气；

（3）要注意饮用的温度，茶与酒都不能过烫或过冷。

3、酒茶搭配的功效与禁忌

酒茶搭配不仅仅是味道和审美上的享受，还能产生惊人的效果。

（1）酒和茶搭配能减弱酒精刺激，缓解酒精中毒；

（2）酒茶搭配能减轻身体疲劳，增强人的体力和精力；

（3）但是，下列人群饮酒需谨慎：体内寒邪重者、萎靡疲乏者、肝炎患者、痛风患者、血压高者、哮喘患者、幼儿和妇女等等。

4、茶叶以酒有哪些禁忌事项

茶叶以酒有以下几个注意事项：

（1）适度饮用，否则会对身体造成伤害；

（2）饮用时不要过量，以免出现晕厥、恶心等症状；

（3）饮酒前不要空腹喝茶，以防因过度饮用酒精引发胃病等恶性循环的现象；

（4）中西药不可混合饮用。

茶叶以酒有许多禁忌事项，但是只要注意分寸和饮用的方法，酒茶搭配会为你带来一种独特而不同的美妙体验。