1、普洱热茶叶的外形
普洱热茶叶干燥成挂坯后,形状类似于福字,也有一些形状不规则的茶叶。
而且普洱热茶叶的色泽为暗褐色、黑褐色、红褐色,有些还带有铁锈色。
叶片松散,可以看到茶汤依附在上面的白毫。
2、普洱热茶叶的茶汤
普洱热茶叶冲泡后的茶汤呈红褐色,通常有泡沫,口感具有润滑的感觉,茶汤香味独特。
另外,普洱热茶叶的茶汤有着明显的沉淀物,这个沉淀物被称为茶汤沉淀,是普洱热茶叶所独有的特点,其形成原因是普洱茶中茶多酚的氧化聚合发生。
3、普洱热茶叶的产地
中国是茶的发源地,普洱热茶叶也不例外。普洱茶主要产于云南省境内,其中以西南地区比较多。
云南是全球唯一拥有原产地地理标志的茶类商品,是我国重点支持的农产品出口品种之一。
此外,普洱茶还广泛种植于缅甸、老挝、越南等国家。
4、普洱热茶叶的饮用方式
普洱热茶叶的泡茶方式与普通茶叶有所不同。
首先要对普洱热茶叶进行茶膜洗涤,然后再采取先冲后泡的方式来泡茶。
具体操作方法为,先将少量热水注入茶杯中,稍稍沥掉,然后再进行二次茶汤的泡制。
此外,普洱热茶叶还有“生茶”和“熟茶”之分,泡茶的方式也有所不同。
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