白茶是在什么时候制成的

白茶是一种百年历史的茶叶，是中国六大茶类之一。它以鲜叶不经揉捻、自然枯燥为特点，制茶工艺简单，保存天然甜香，因此备受茶友们的喜爱。

1、白茶的起源时期

白茶的历史悠久，据史书记载，白茶的起源可以追溯到唐朝，约在618-907年间。那个时期，采制白茶主要是在福建武夷山（今天的武夷山市）。据《武夷茶谱》记载：“唐朝末年，有一位隐士在武夷山山洞中炒制了茶叶，自饮后感到精神百倍，便将这种制法讲给了其他人。”

2、白茶的发展时期

随着时代的变迁，白茶的制作工艺也在不断完善。到了明代（1368-1644年），白茶的制作技术已经相对成熟起来，且出现在福建省象山一带。在清代（1644-1911年）时期，白茶得到了更多人的认可和欣赏，规模也逐渐扩大起来。此时的白茶以福建省福鼎和延平两地制作的为主。

3、白茶的现代时期

进入现代时期，白茶在制作工艺上也有了很大的改变。现代白茶分为两大派别：以福鼎白茶为代表的白牡丹和以郎溪白茶为代表的寿眉，成为两个区别较大的白茶品种。

此外，随着科技的发展和广大茶友的推崇，白茶的生产、销售也越来越规范化、标准化，已成为国际市场上颇具知名度和影响力的茶叶品种之一。

4、白茶未来的发展

随着生活水平的提高、茶文化的普及和白茶本身的独特魅力，相信白茶在未来的发展中，将有更好的表现和发展前景。而且不断涌现出的各种创新茶制作工艺和饮用方式，也为白茶带来了更多的机遇和挑战。