1、大红袍茶的产地和品质

大红袍茶是中国优质的岩茶之一，产于福建省武夷山市。由于它生长在海拔较高的山区，在干燥的气候条件下生长，因此叶子相对较小细。另外，大红袍茶要选取产自武夷山核心区域、落叶乔木林下、石缝中、深处等位置2 ~ 3 年的绿茶原料，也是为了保证其品质的纯正和鲜活。这样的采茶环境和采茶标准都会影响到茶叶的细小程度。

2、大红袍茶的加工工艺

大红袍茶的加工工艺相对繁琐，共分为摇青、揉捻、发酵、烘干等多个步骤。其中，在揉捻过程中，茶叶会被反复揉捻、压制，然后再进行松开，因此会使茶叶叶缘破碎，茶筋切断，达到收紧纤维的目的。此时，茶叶中细小的部分也会因为压制，变得更加细小。同时，在整个加工工艺过程中，大红袍茶都是手工晾晒，这也会影响到茶叶的细小程度。

3、大红袍茶的烘焙方式

大红袍茶的烘焙方式相对独特，与一些其他茶叶的烘焙方式不太相同。烘干是加工茶叶的最后一个环节，而大红袍茶须经过数十次以上的炭火经验，来完成其独特的烘焙流程。炭火会在高温下让茶叶经历微枯、微烤的过程，而这些过程不仅能够去除多余的水分，突出茶叶的香气，同时也会让茶叶变得更细，因此，大红袍茶细小是另一个原因。

4、大红袍茶的保存方式

大红袍茶保存的方式，不仅会影响茶叶的口感、香气和色泽，还会影响茶叶的细小程度。在保存期间，特别是要避免其与空气、湿度等接触，选择为期很长的密封包装，这样能够有效地保护茶叶不被外界影响而变质，同时让茶叶更有机会获得质量更高的保护，这样，大红袍茶的细小程度也能得到保持。