1、茶叶的储存问题
茶叶一旦采摘后就必须要经过干燥处理,否则就会被虫子侵袭。在储存过程中,如果遗漏清洁或者保管不当,茶叶袋子里的虫卵就会孵化出来成为茶叶害虫。此时,即使我们在泡茶前用筛子等工具过滤掉了虫子,也不能保证将所有的虫卵排除掉,所以茶叶里还是有可能存在虫子的。
因此,为了避免茶叶受虫害,我们在存放的时候可以加入硼酸或者樟脑片等干燥剂来减少虫卵的孵化。而在泡茶之前最好将茶叶置于阳光下进行晒晒,这样既可以起到露虫的作用,又可以杀死茶叶中的虫卵。
2、土壤、气候等环境因素
茶叶害虫是由丰富的蛋白质和营养元素吸引而来的,如果茶叶种植的土壤和气候条件不佳,长势不良,则会诱发害虫的滋生。例如,有些区域的气候比较潮湿,而且冬季很短,这样会给虫子提供一个优越的产卵和筑巢环境。再例如,如果大量使用某些农药或者化肥,会导致语气环境被破坏,让害虫逐渐适应这些药剂的毒性,从而逐渐增多。
因此茶叶的生产过程中,必须要严格按照环境保护的规定来实施,实施绿色有机的生产方式,减少化肥和农药的使用,来减少对环境的破坏,维护生态平衡。
3、加工流程的控制
茶叶采摘后,还需要经过揉捻、发酵、干燥等环节的加工处理。如果制作过程中环节不当,会导致茶叶的品质下降,同时也会极易引起虫害。特别是在干燥这一环节,如果干燥不充分,茶叶叶片内的水份就不能被彻底蒸发掉,就为虫害埋下了伏笔。等到茶叶装袋封闭后,无法及时发现虫害,虫子就会在茶叶里面活动。
因此,茶叶加工的流程要控制好温度和湿度,让茶叶在制作过程中能够完美干燥。为了确保茶叶没有被虫子侵害,在出厂之前,要对茶叶进行彻底的筛查,挑出存在虫害的茶叶,这样在饮用时就不会发现茶叶里出现了虫子。
4、介质卫生和卫生管理
一般来说,茶叶是存在于茶叶袋之中的,所以茶叶袋外的环境卫生也是影响茶叶中虫子生存的因素之一。如果茶叶存放在一个容易受到食物储存虫、年蟑螂等影响的环境中,那么虫子是会趁机入侵茶叶的。而在茶叶袋里面存放时间过长,不注意环境卫生的消费者,也会让虫子在茶叶中滋生。
因此,存放茶叶的环境要保持干燥、清洁,密封性好,避免环境中的虫子和灰尘进入茶叶袋中。同时,茶叶的消费者在购买茶叶后,要仔细检查茶叶的包装是否完好无损,茶叶内部是否存在虫害。在储存中,要保持茶叶的密闭性,避免环境干扰。
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