1、品质卓越

大益茶是一种高品质的名茶，它的采摘、制作以及保存都要经过非常严格的流程。首先，大益茶的采摘需要在春季进行，采摘的时间越早，茶叶的质量就越好。其次，在制作过程中，需要经过多次烘焙、揉捻等工艺，这些工艺保证了茶的口感和香气。最后，在保存过程中，大益茶要在特定的温湿度条件下保存，确保茶叶的质量。

由于这些工序需要大量耗费人力、时间和物力，而大益茶的品质也得到了保证，因此价格就比普通的茶要高出很多。

2、稀有度高

大益茶的产量非常有限，只在云南省的大益山区种植，其生长所需要的气候条件也比较苛刻。同时，茶树的种植需要非常细致的管理，而且茶树的寿命有一定的限制，这导致了大益茶的产量稀少。

由于供应量有限，而大益茶的口感和品质一直备受追捧，因此价格自然会相应提高。

3、文化价值高

大益茶是中国的四大名茶之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。在中国的传统文化中，茶具有独特的地位，茶文化也是文化传播的重要组成部分。

大益茶作为名茶之一，具有丰富的文化内涵和历史背景，它所代表的文化的价值也是不可替代的。因此，大益茶在收藏市场上也有着很高的价值。

4、市场因素

随着消费水平的提高，消费者对于高品质的产品的需求也在逐年增长。而大益茶作为一种高品质的名茶，自然也会受到消费者的追捧。

此外，茶叶产业的市场竞争也在激烈地进行着。大益茶也不是唯一的高品质名茶，不同地区和不同品牌的茶叶也不断涌现。这种市场竞争也会对大益茶的价格产生影响。

总结

综上所述，大益茶之所以贵，在于它的高品质、稀少性以及文化价值的影响。在市场因素的影响下，大益茶的价格也在不断地波动。然而，作为中华传统文化的代表之一，大益茶的价值也越来越被人们所重视。