1、铁观音品种介绍

铁观音，属于武夷山岩茶，是中国十大名茶之一。铁观音以其色泽、香气、滋味和色度“四综一韵”而著名于世。

目前市面上的铁观音品种较多，主要分为传统品种和改良品种两种类型。传统品种有水仙、桂花、密芽等，一般色泽黄绿、汤色橙黄，有香气浓郁、滋味浓厚等特点。改良品种有清香、浓香等，其中清香型比较适合年轻人饮用，浓香型比较适合长期品饮。

2、铁观音正宗标准

在铁观音品种众多的市场上，如何鉴别哪种品牌的铁观音正宗呢？以下是几点判断标准：

1. 铁观音的外形：铁观音的外形长条形挺直、色泽乌润；

2. 铁观音的特点：铁观音口感醇厚，茶香持久，汤色为绿黄色；

3. 土壤环境：武夷山铁观音的生长环境非常重要，其中红壤的铁观音更为正宗。

3、知名铁观音品牌介绍

目前市面上铁观音品牌较多，以下列举几个知名品牌：

1. 武夷山品牌：武夷山铁观音具有历史悠久、品质优良等特点，绍兴茶业、九曲山茶业、白牡丹等品牌均有生产；

2. 安溪品牌：安溪铁观音质量有保证，赢得了消费者的口碑，有黄茶岗、漳南等品牌。

3. 泉州品牌：泉州铁观音也具有一定的知名度，潮云、德先生等品牌均值得尝试。

4、购买铁观音注意事项

在购买铁观音时，需要注意以下几个方面：

1. 选正品：辨别正品可以通过观察茶叶颜色、花香、茶底等方面进行。如果使用手触摸，可从揉捻弹性、茶叶的手感和茶韵等多个方面进行鉴别；

2. 固定品牌：购买铁观音时最好选择一个固定的品牌，以确保质量和口感的稳定性；

3. 储存环境：铁观音应该放置在阴凉、通风、干燥的地方，以免过于潮湿而受到影响。