1、什么是曼松古树茶?
曼松古树茶是一种名优绿茶,产于云南省西双版纳州勐海县勐梭镇境内的曼松古树茶园。曼松古树茶采用的是世界罕见的野生大叶种晒青工艺,以野生古树茶为原料精制而成。
2、曼松古树茶的制作工艺是怎样的?
曼松古树茶采用“一心一叶”为原则摘取上部嫩芽,进行初摇、初揉、初炒、复揉、复炒、精揉、干燥等工序制作而成。
制作过程中有一个独特的环节——晾晒,茶叶需要在自然的阳光和晨雾中晾晒,这个过程中的温度和湿度得严格控制,这样才能使茶叶的风味更加纯正。
3、曼松古树茶的特点是什么?
曼松古树茶冲泡出的茶汤清亮澄黄,香气高扬,甘醇鲜爽,回味悠长。曼松古树茶含有多种氨基酸、咖啡碱、茶多酚等营养成分,有助于提神醒脑、美容养颜、帮助消化等功效,因此深受广大消费者喜爱。
4、如何正确泡曼松古树茶?
首先,应该选择优质的曼松古树茶,用沸水冲泡。
其次,泡制时应该先用80℃左右的温水冲泡3-5秒钟,放开,此后再冲泡2-3分钟即可
注意:曼松古树茶属于优质绿茶,即使轻轻一泡,也有很高的营养价值。多次重复泡茶可以增加茶汤的浓度,但是对于风味并没有帮助。
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