1、外形区别

红香螺：外形条索紧细，珠茶匀整，色泽金黄。

工夫红茶：外形条索粗壮，茶砖紧实，茶芽含量少，色泽深红。

2、制作工艺区别

红香螺：采用“一菁二制三干”的制作工艺。即采摘、萎黄、揉捻、发酵、烘干、炒栗。

工夫红茶：采用“摊凉发酵法”的制作工艺。即采收、萎凋、揉捻、杀菁、晾凉、发酵、烘干。

3、口感区别

红香螺：香气浓郁，甜度极高，滋味醇和丰满，入口之初甘爽，回甘悠长。

工夫红茶：香气浓郁，口感强劲，有微苦微甜的味道，入口之初有点淡，随着时间的推移逐渐变浓。

4、产地区别

红香螺：主产于福建安溪县。

工夫红茶：主产于中国福建、安徽、云南、四川等省份。