茶有回甘是什么意思是什么？

茶有“回甘”的感觉，大概就是一种甜味，这种味道不是“前甜”（入口时的甜味），而是一种唇齿间滞留的、耐人寻味的“余甘”。

1、余甘是什么？

回甘即余甘，通常是茶汤在你喝了之后，滋味尚未完全散去，但却已经过了茶液入口、顺喉咙而下，深入你的胃、肠等各个消化器官的时间段。 处于这种状态下的茶水汤味，被称作 “余味”或“余甘”。茶有回甘是说，每一口逐渐品尝后，口中感受到的非常柔和、有点甜味的感觉，即是茶叶余味的体现。

2、回甘的好处？

回甘不只是口感的美妙表现，实际上还是评析茶质的重要指标之一。 而“回甘”的好坏则直接关系到茶质的好坏。茶喝得好不仅回甘，野生、有机的话，还可带一点清香。除了润喉的作用降胃火之外，回甘还能验证这种茶是否值得款待，直接指向茶的品质。

3、如何提高茶的回甘感？

了解什么是回甘之后，茶友们想自己在家体验茶叶回甘，也可以从以下几点做起。

第一：好茶，品质保证。

第二：选对茶叶。

第三：泡茶的水不能太热。

第四：浸泡时间不能太长。

第五：尝试换水泡茶。

通过以上几个方面的掌握，相信你也能体验到茶有回甘的感觉了。