1、寿眉茶简介

寿眉茶又称茶汤，是以茶叶为主要原料，加入水、冰糖等配料煮制而成的一种茶饮。寿眉茶产于中国江苏省宜兴市，已经有百年的历史，是江苏地区的特产之一。寿眉茶以精选茶叶煮制而成，具有浓郁的茶香和独特的口感。

2、寿眉茶的味道

寿眉茶是一种带有浓郁茶香的清爽饮品。在寿眉茶中，茶香和甜味并存，茶香味浓郁清新，让人喝了之后精神一振。而在制作寿眉茶的过程中，还会加入少量冰糖，让口感更加顺滑，甜度适中，不会过分甜腻。

同时，寿眉茶的味道也会受到不同茶叶的影响。一般来说，选取质量好的茶叶制作的寿眉茶，味道更佳。有的寿眉茶还会添加其他的食材，如葡萄干、桂圆、红枣等，口感更加丰富。

3、寿眉茶的营养价值

寿眉茶中富含茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素及多种矿物质等营养成分，具有美容养颜、抗氧化、防癌抗癌、降血压、降胆固醇、促进消化等多种功效。此外，寿眉茶还可以解毒，增强身体免疫力，有助于保持身体健康。

4、寿眉茶的饮用方法

寿眉茶是一种可以冷热饮用的茶饮，做法简单方便。如果想尝试喝寿眉茶，可以先将适量的茶叶放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮沸后再转小火煮制十几分钟，熄火后焖十分钟即可，也可以直接将茶叶放入开水中泡制。需要注意的是，制作寿眉茶时，要用清水煮制，不要再加入其他的调味品，以免影响其口感和营养价值。