做小青柑会选什么等级的普洱

普洱茶有着悠久的历史和丰富的品种，其中以生普洱和熟普洱最为著名。而对于做小青柑，应该选什么等级的普洱呢？下面从几个方面进行阐述。

1、等级的定义

普洱茶一般分为陈年普洱、老普洱、好普洱、经典普洱、次品普洱等几个等级，其中以经典普洱最受消费者欢迎，其茶叶外形整齐，内质优良，口感浓郁，回味甘甜。好普洱也是高品质的普洱茶，但价格稍高，适合那些对品质有要求的消费者。

2、等级与口感的关系

对于做小青柑这样的工艺加工茶，需要选用质量较好的普洱茶才能制作出更好口感的小青柑。经典和好普洱的茶叶品质都比较优秀，茶汤具有浓郁的陈香和生津的口感，非常适合做小青柑。

而陈年普洱、老普洱虽然也有较高的品质，但由于经过多年的陈放，茶香变得比较浓郁，口感稍微有些苦涩，不如经典和好普洱适合做小青柑。

3、等级与价位的关系

普洱茶的价格受到多个因素的影响，包括等级、产区、工艺等等。经典和好普洱的价格相对较高，一般在100元/500克以上，适合那些追求品质和口感的茶友。

而陈年普洱和老普洱的价格相对较低，一般在50元/500克以下，适合那些注重性价比和经济实惠的消费者。但需要注意的是，一些价格较低的普洱茶可能存在不良的加工或者掺杂劣质茶叶的情况，消费者购买时需要留意。

4、总体建议

对于做小青柑这样的加工工艺茶，建议选择品质较好的经典和好普洱进行制作。这样可以保证小青柑的口感良好，茶汤浓郁香甜，同时也能够保证小青柑的品质和口感的可靠性。

当然，消费者在购买普洱茶的时候，需要考虑自己的经济实力和消费需求，根据自己的需求和喜好选择合适的普洱茶进行购买。