1、老白茶是什么

老白茶是产于云南省怒江州和临沧地区的一种悠久历史的茶类。取自春节前后、清明前后采摘的优质大叶种晒青毛茶，制作后储存年数超过10年以上，因其茶色变白，又称“白茶”。

老白茶因其生长地环境和制作工艺的独特性，味道醇厚，香气浓郁，有着良好的口感。

2、老白茶的香气

老白茶的香气有强烈的花香和花果香，一般可以分为清香和蜜香两种，清香类似于茉莉花的香气，而蜜香则更加鲜美浓郁。

在茶水中泡上几分钟后，老白茶的独特香气开始显现，放置一段时间后，香气将更加醇厚浓烈。

3、老白茶的滋味

老白茶的味道非常鲜美，茶水清爽甘甜，第一泡味道清淡，而后的几泡逐渐加重，滋味醇厚。口感则具有水润滋润的特点，入口即化，有一种淡淡的自然甘甜。

尤其是为老年人和胃口特别敏感的人士独具一番风味，具有很好的保健作用。

4、老白茶的回甘

老白茶多是自然陈化后的茶，经过多年贮存后，具有较浓郁的回甘。尤其是第一泡几乎没有异味，将茶汤咽下后，有明显的回甘口感。

此外，老白茶的回甘持续时间较长，喝完后仍能感受到余味令人美滋滋。