碧螺春是什么型的茶

碧螺春是中国国家地理标志产品，属于绿茶的一种。它产于江苏省苏州市周庄镇及周边地区，历史悠久，是中国十大名茶之一。下面，我们从四个方面来详细阐述碧螺春是什么型的茶。

1、产地特点

碧螺春产于苏州南部周庄一带。这里地处太湖流域，得天独厚的气候和地理条件为碧螺春的产生提供了得天独厚的优势。周庄地势平坦，土壤肥沃，水源充沛，而且空气中的水分含量高，适宜茶叶的生长。这种独特的自然环境为碧螺春的品质奠定了基础。

2、外观特征

碧螺春的外观颗粒细小，条索紧细。由于碧螺春采用早春一芽一叶的原料制作，因此干茶呈翠绿色，汤色清澈明亮，散发着清香、花香和果香相间的香气。煮泡时，可欣赏到茶叶在杯中舞动的盛景，是一种美妙的视觉和味觉享受。

3、制作工艺

碧螺春的制作工艺非常考究。茶叶要在早春三月中旬前采摘，而且仅采摘一芽一叶，要求芽嫩叶嫩，长度粗细匀称，呈瑞雪丰茂的状态。采摘后，茶叶立即进行加工，包括杀青、揉捻、烘干等环节，每个环节都经过反复斟酌，以保证茶叶的好品质。

4、饮用功效

碧螺春不仅口感鲜美，还有着多种饮用功效。它含有丰富的维生素和微量元素，有助于调节人体代谢，消除疲劳和滋润肌肤。同时，它还具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥等效果，有助于调节身体平衡，提高人体免疫力。