普洱茶片的概念

普洱茶片是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，按照特定工艺加工成为的压缩茶，形似硬币大小的圆片状，所以也叫普洱茶饼。普洱茶片是普洱茶中的一种，是一种养生佳品。

普洱茶片的特点

普洱茶片以其独特的香气和口感受到了广大茶友的喜爱。普洱茶片的特点主要有四个方面：

1、颜色：普洱茶片的外表呈现深棕色，内部叶底是深褐色，条索清晰整齐，显露出茶叶质地厚实紧密。

2、香气：普洱茶片的香气是独特的陈年蕴香，有湿润熟陈之气，散香持久。

3、滋味：普洱茶片有柔和的回甘，能滋润口腔，带给人们特别的口感体验。

4、功效：普洱茶片具有清热解毒、生津止渴、健脾养胃、降脂减肥等功效，特别适合那些常年饮酒、抽烟、熬夜、劳累过度的人群。

普洱茶片的类别

普洱茶片可以分为生茶片和熟茶片两大类，具体情况如下：

1、生茶片：生茶片是经过简单的加工和切制后自然陈放后所制作的茶片，其外观色泽质地与经年陈放的高档普洱茶有相似之处。

2、熟茶片：熟茶片是通过特定发酵工艺经处理后制成的，品质不但稳定、色泽润黑光亮，而且整块茶还充满了特殊的陈韵味，市场反响不俗。

普洱茶片的泡制方法

普洱茶片的泡制方法是：

1、选用透气、吸水性好的紫砂壶或玻璃杯等器具，将精选普洱茶片放入容器内。

2、注入100度左右开水，浸泡片刻后倒出第一泡水，这样能把茶尘和杂质去掉。

3、再次注入100度左右开水，水温略高为宜，最好是略有沸腾。用短时间浸泡后即可饮用。

4、随着浸泡的次数越来越多，茶汤会变得越发浓郁，如有需要还可根据自己的口感喜好添加一些冰糖等配料。

总之，普洱茶片是一种具有高度营养价值和药用价值的茶叶，对人类健康有极大的保健作用，因此受到了广大百姓的喜爱和追捧。