1、产地区别

沱茶一般都是云南省境内出产的，而普洱茶则可以出自云南、广西、湖南等地，但是以云南普洱茶最为有名。

沱茶出产主要集中在川南、滇南等地区，特别是瑞丽、思茅等地区的沱茶品质最佳，受到广大茶友青睐。因为这几个地方的气候和土地非常适合沱茶的生长。

2、发酵程度区别

沱茶的发酵程度相对较低，大部分沱茶是经过蒸烤后再压制而成，故口感清香、回甘。而普洱茶则是加工而来，有生茶和熟茶之分，生茶发酵程度较低，产生青涩口感，需要陈放时间较长；而熟茶则经过人工催熟，就像成熟果实一样，口感醇厚、陈香浓郁。

因此，如果您喜欢口感清香回甘的茶，沱茶更适合您，而如果追求强烈的醇厚陈香，那么普洱熟茶更值得一试。

3、存放方式区别

沱茶由于压制成坨状，容易储存，不易受潮、霉变，很长时间都可以保存。其特有的压制形式，不仅有美观的外表，而且保证了茶叶质量不易受到外界氧化、污染等因素的侵害。

普洱茶的保存方式则需要根据茶的种类而有所区别，生茶需要储存在干燥、通风、降温的环境中，以便茶叶慢慢地发酵和陈化；而熟茶可以采用普通的收藏方式。

4、品质区别

沱茶和普洱茶在品质上也存在一定的区别，其中，沱茶的外观呈“沱形”，形如饱满的良人，表皮细腻，镜面光泽强，茶汤清亮，滋味回甘；而普洱茶则有生茶和熟茶之分，生茶一般呈现青涩味，需要陈放时间的积淀，而熟茶则呈现深红色、沉稳醇厚。

总的来说，沱茶偏清爽回甘，适合夏季饮用；普洱茶偏醇厚甘润，适合冬季品饮。