1、产地影响

铁观音最初产于福建省武夷山市。因为当地气候、土质与种植技艺非常适合铁观音茶树的生长，所以铁观音在这里更加正宗，同时也更受到市场认可。

虽然在其他地区也出现了铁观音茶的生产，但是由于各地以及不同的种植方法，可能造成铁观音茶的口感和味道出现差异。因此，如果您想要品尝正宗的铁观音，建议选择福建武夷山产的铁观音茶叶。

2、制作工艺

铁观音的制作过程非常独特，是中国茶文化中的瑰宝之一。在制作过程中，需要将茶叶进行反复加工发酵，特定的发酵步骤和时间都非常关键。而且在制作每一步，手工的精细程度也是不可或缺的一部分。

如果制作过程中出现任何差错，都会影响到铁观音的口感和香气。因此，制作工艺也会影响到铁观音的正宗程度，具有非常重要的意义。

3、茶树品种

铁观音的正宗程度还和茶树品种有关。在铁观音茶树的品种中，每一个都有着自己独特的特点。其中，质量较好的铁观音茶树往往会产生更好口感和香气的茶叶。

同时，铁观音茶树品种的不同也可能导致茶叶的口味和香气上的差异。因此，如果想要寻找正宗的铁观音，也需要注意茶树品种的选择。

4、市场验证

市场验证是衡量铁观音正宗程度的重要指标之一。真正的铁观音茶叶会受到市场和消费者的认可，通常价格较高，受欢迎程度也非常高。

当然，市场验证也不能作为唯一的衡量标准。因为一些商家可能会通过夸大产品的特点或者使用虚假的产品描述，来卖出冒牌商品。因此，在购买铁观音茶叶时，需要谨慎甄别，选择正规的商家。