茶叶象金丝一样是什么茶
茶叶象金丝一样,一般指的是金骏眉茶,也叫金骏眉红茶。下面我们从几个方面来详细阐述这种茶。
1、外形特征
金骏眉茶的外形特征是芽头肥大,芽尖显露金黄色毫尖,开水冲泡后金黄色毫尖直立,犹如洁白而硕贵的金骏马尾,故别称“金马尾”。茶汤金黄色,香气独特,滋味甘鲜爽心,回味生津。
2、产地
金骏眉茶是福建武夷山特产,其中以大红袍产地—武夷岩茶核心产区最有名气。金骏眉产茶于福建泉州的安溪县、南安市等地,近些年来,金骏眉红茶的生产已经在全国多地展开,如云南、广西、贵州等地都可以生产。
3、历史渊源
金骏眉红茶源于武夷岩茶。明代有位叫陈司炉的茶农,他驾驭了一位名叫“金骏马”的好马,每次出茶园采摘,茶园里的人都会惊叹“看!那茶摘得跟金骏马的毛一样美!”。后来,这位茶农就将茶叶命名为金骏眉红茶。
4、功效与营养价值
金骏眉茶富含茶多酚,具有抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、减肥等保健功效。高山茶叶本身含氟量就很高,更可以预防牙齿疾病。同时,金骏眉茶中富含多种维生素和矿物质,对于增强人体免疫力有很大帮助。
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