1、春茶

六安茶以春茶最为有名，以透亮的黄绿色汤色，鲜爽嫩滑、甘醇回甘见长，同时又带有一股淡淡的清香气息，被誉为“中国十大名茶”之一。春茶一般从3月中旬开始摘采，正常的采制期为20天左右，因此春茶生长期长、温度适宜，所含物质相对丰富，口感丰富，也更具有药用价值。所以如果想体验六安茶的最纯正口感，春茶是不容错过的。

2、夏茶

相比于春茶，夏茶的含水量高，口感相对较淡。不过，因为夏天的太阳光直射和雨水浇灌，茶树生长得十分迅速，同时茶树根系和茶叶表面的细胞因摄取阳光所累积的物质也相对更多，因此夏茶也含有着许多能量和营养，被认为是经过足够阳光照射后的六安茶，能够有助于缓解体力疲劳，提高消化能力。

3、秋茶

六安茶的秋茶采期一般为8月下旬至9月，常常被认为是那些渴望品尝“醇正”口感的专家所钟爱。秋天的气温凉爽，对茶叶的生长和质量有着十分优越的条件，同时茶叶内部的物质也相对较为集中，这也是秋茶拥有深厚韵味的主要原因。此外，秋茶的香气也十分独特，淡淡的花果香调和清新的草木味，给人精神爽朗、心情愉悦的感受。

4、冬茶

冬天的气温较低，茶叶的生长速度相对较慢，因此冬茶是四季茶中含量最低、价格也最昂贵的。它相比于其他季节的茶叶，不仅口感更加鲜嫩甘甜，同时其所含有的茶多酚、儿茶素等成分的含量也更多，对保护心血管和神经系统、抑制肿瘤细胞、减少氧自由基和抗衰老有显著效果。同时，因为冬茶是寒冷季节的产品，所以更能够帮助人们适应寒冷的环境，为身体储存更多的热能，提高抵抗力。