什么时间喝龙井茶最好？

龙井茶适宜于春、夏、秋三季饮用，尤其是春、秋，这个时候的龙井茶最为鲜嫩，滋味最佳。而夏季气温较高，适合喝清凉解暑的绿茶，龙井茶也能在这个季节切入角色，早晨或晚上飲用，助于解腻降温。冬季温度较低，可以放入温水泡上一泡，取一口暖洋洋的龙井感受冬日的香氛。

总之，无论什么时候，都需要根据自己的需要和喜好来选择喝茶的时间。选择一个舒适的环境，用心体验，方能更好的享受龙井茶的美味。

如何冲泡龙井茶？

1. 温水预热茶器，将龙井茶放入茶器中；

2. 将水烧开，放入茶壶，烫一段时间，倒出水；

3. 将80℃-85℃的温水注入茶壶，待茶叶展开后，倒入茶杯；

4. 第一泡一般比较淡，可用来泡茶香；第二泡用100℃的开水冲泡，至茶叶全部展开，约需20秒钟；

5. 龙井茶宜快饮，视个人喜好再次冲泡，建议不要超过三次。

如何保存龙井茶？

龙井茶对存放条件要求较高，应放置于干燥、阴凉、通风、避光的地方保存。茶叶应该放在铁壶、玻璃瓶或瓷盒内，为了防止空气与水汽的侵害。一但被潮气沾湿，就会发生霉变。另外茶叶不应存放太久。一般情况下，存放6个月就应该足够了，否则会影响茶叶的味道、香气及营养成份。存放的时间太显可能会被虫蛀、霉变，使茶叶丧失了品质。

龙井茶适合搭配什么食物？

绿茶中的氨基酸和茶多酚物质不仅具有抗氧化功效、降脂、减肥的作用，还具有解油腻的功效，因此搭配清淡的食物可以更好的体现茶的清香。推荐搭配的食物有花菜、莲藕、鲜虾、鸡肉、豆腐等。此外，龙井茶还可以和西兰花、番茄、胡萝卜等蔬菜搭配食用，可以起到抗氧化、养生、美容等效果。