1、金俊眉的产地和历史

金俊眉是福建省武夷山市产出的红茶。公元1829年，中国福建省福州市福清县出现了一种乌龙芽茶，被人称作“大红袍”的茶叶。后来，在武夷山地区也开始培育这种茶叶，不过在味道和质量方面有所不同，于是逐渐被称为“武夷山大红袍”或“武夷山岩茶”。而金俊眉是在武夷山地区进一步深加工而成的红茶，已有100多年的历史。

金俊眉茶叶的极品，取材于武夷山特级武夷岩茶，而武夷岩茶则是闻名中外的中国传统名茶之一。

2、金俊眉的制作工艺

金俊眉的制作工艺十分独特，需要经过摘选、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个步骤。其中，揉捻的过程是独特而精细的，需要将底部的毛茶翻转上来，以达到使茶汁完全地渗透到中心的目的。经过多次揉捻后，茶汁会彻底渗透到毛茶中，使茶叶的质地更为细腻，口感更加柔顺，香气也更加浓郁。最后，还需要进行高温干燥和筛选等过程，才能制成金俊眉。

3、金俊眉的外观和口感

金俊眉的外观呈现出深褐色，略带金黄色的茶叶，纤维较为紧密，形状规整，通常长条呈现。其中，表面散发着茶香味，入口后茶味浓郁，而且不苦不涩，回味悠长。整个品茶的过程中，茶味持续不断，逐渐从喉咙传到口腔，味觉感官得到富有刺激感的激发。

4、金俊眉的营养价值

金俊眉茶含有大量的茶多酚和咖啡碱等成分，能够帮助人们提振精神、消疲解困。此外，金俊眉茶中还富含氨基酸、维生素和微量元素等多种营养物质，对人们的健康十分有益。比如，金俊眉茶能够降低血压、降低血脂、防止动脉硬化、养胃健脾等效果。特别是对于爱喝咖啡的人来说，金俊眉红茶是一款非常好的代替品，它不会产生过度的兴奋、让身体过细、咽干、失眠等一系列负面效应。