花茶里面什么成分

花茶，是指以鲜花、花蕾、花瓣、茶叶为原料，制作的具有独特风味和保健功效的茶类饮品，具有浓郁的花香和茶香，一直备受大众的青睐。花茶里面含有哪些成分呢？下面我们来一一介绍。

1、花类成分

花茶最直观的成分，便是花类成分。花香扑鼻的同时，也含有一定的药理作用。例如，菊花含有茶碱、菊花甙、黄酮、酚酸等活性物质，具有消炎、镇痛、解热等作用；玫瑰花含有丰富的维生素C和玫瑰酸，可以美白、抗氧化，同时能够舒缓情绪等。

总的来说，花类成分在花茶中占有重要的地位，不仅仅是赋予了茶饮深邃、自然、雅致的香气，还带来了许多生理活性成分和保健功效。

2、茶类成分

花茶中的成分除了花类成分外还含有茶类成分。茶作为一种天然健康饮品，含有丰富的茶多酚、黄酮类物质以及咖啡因等活性物质，具有抗氧化、减肥、降血压、增强免疫力等多重功效。

在花茶制作过程中，茶叶和花类可以相互作用、相互补充，既增加了花香，又不失茶香，同时也让花茶保持了茶叶的营养和药理作用。

3、其他成分

除了花类和茶类成分之外，花茶还包含一些其他成分。例如，白砂糖可调味，但是糖分较高，饮用时需适度；玫瑰花茶中还会含有一定的花粉等；有些花茶会添加其他中草药，如灵芝、人参等，以增强保健功效。

因此，不同种类的花茶成分略有差异，但大多数花茶都包含了花类、茶类和其他成分，使得花茶不仅具有芬芳的香气，还能够发挥多重保健功效。