1、产地与制作工艺的影响

毛尖茶产地在福建武夷山一带，这里优美的自然环境、丰富的水资源以及传统的制茶技艺，使得武夷山毛尖被誉为“中国十大名茶”之一。

毛尖茶采摘时采用单心芽、未开花、嫩度较高的茶芽，每人每天采摘不超过5千克，追求“掐时、掐芽、掐心”，使茶叶具有清香高爽、甘醇微苦的口感。

而且毛尖茶的制作工艺非常繁琐，需要经过萎凋、揉捻、烘干、筛分等多道工序，这些工序的操作要求非常高，并且使用的设备也需要非常精细，这也是导致毛尖茶价格昂贵的原因之一。

2、稀有品种的珍贵

毛尖茶中有一些珍稀品种，如“老枞头毛尖”、“水金毛尖”、“海拔毛尖”等，这些品种的产量非常稀少，甚至每年只有几十斤或几百斤，因此价格自然也非常昂贵。

尤其是一些经过特殊时节采摘的毛尖茶，如谷雨前后的“雨前毛尖”、冬季的“冬茶毛尖”等，由于时令短暂、产量稀少，其价格更是高达数万元/斤，成为茶叶市场中的“国宝级”茶叶。

3、后期保存和鉴定的影响

毛尖茶虽然在采摘、制作方面已经达到了极高的标准，但是茶叶的保鲜和后期鉴定也是非常关键的环节。

毛尖茶需要防潮、防异味、避光、恰当的储存温度等等，以便让茶叶能够保持原有的香气和口感，这些保鲜措施的付出也是导致毛尖茶价格昂贵的原因之一。

同时，毛尖茶的鉴定和评价也需要专业的茶叶鉴定师进行，毛尖茶的产地、品种、年份等因素都能够影响茶叶的价格。

4、市场需求的影响

毛尖茶价格昂贵的原因之一，还在于市场需求的影响。

随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注茶文化，尤其是对茶叶的品质和口感的要求越来越高。同时，毛尖茶也被誉为茶叶中的极品，因此受到了很多收藏爱好者的追捧。这些消费者的需求，反过来也带动了毛尖茶的价格上涨。

此外，由于毛尖茶的特殊产地和独特品质，一些企业也开始使用毛尖茶来制作高档礼品，这些礼品往往价格不菲，也对毛尖茶的价格造成了影响。