班章归来是什么茶

班章归来是一种以铁观音为原料的乌龙茶，具有特殊的历史意义和口感。

1、班章归来的历史

班章归来指的是1999年清明节前后，时任福建省委书记的习近平来到闽南，重回红土故里的故事。当时，习近平在福建漳州市漳浦县及其泉州市德化县等地访问，并提到班章这个地方和茶叶文化。

2019年，班章村委会联合市政府等多方在班章红土地景区举办了“一个茶楼，一种茶”的主题推介会，正式推出了以班章归来命名的乌龙茶品牌。

2、班章归来的产地

班章归来茶产地位于福建南平市顺昌县上阜乡新罗村，这里三面环山，有得天独厚的自然环境和纯净的空气，有良好的水源，山上茶树得到阳光、雨露和云雾的滋润照料，成长出珍贵的茶叶。

当地茶农在采茶、制作茶汁和烘焙，都坚持手工操作，这种传统的手工制茶工艺，不但能够更保留茶的特有香气，还能够切实提高其品质。

3、班章归来的品质

班章归来茶所以能够在国内外享有盛名，除了得天独厚的生长环境和精湛的手工制作工艺外，还得益于其独具的品质特征：

首先，班章归来茶香高持久、茶汤清亮甘醇，带有铁观音的特殊花香气，茶汤入口甘爽滑嫩，回甘生津。

其次，班章归来茶汤呈现出明显的“金边”，表现出茶汤的优点：色清香高、滋味浓烈、回甘持久而韵味深厚。

4、班章归来的泡法

班章归来茶是一款非常适合冷泡的茶，冷泡时，将一小茶匙的茶叶（约4-5克）放入350毫升的冰水中，放冰箱里泡6小时，即可饮用。冷泡的茶香、味道清高，滋味淡雅，带有清新的香气。如果选择热泡，建议水温控制在90℃左右，每款茶具的分量不一，这里只建议倒进去三分之一的时候泡茶，等待茶汤即将喝完的时候再加，每瓶茶可泡3-5次，不建议连泡几天。