祁门红茶和金骏眉有什么区别 祁门红茶VS金骏眉:品味差异

茶叶

1、外形和产地

祁门红茶产自安徽省祁门县,外形细小紧密,呈卷曲状,茶汤鲜红艳丽,闻之香气扑鼻。

金骏眉产自福建省福鼎市,外形扁平挺直,茶叶带有金黄色毫,呈松散状,茶汤呈橙红色,香气独特。

2、采摘和制作

祁门红茶采用一芽一叶或一芽两叶的嫩叶,经过揉捻、发酵、拼配等工序制作而成。

金骏眉采用一芽一叶和两片叶子,经过摇青、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。

祁门红茶与一般红茶不同的是,祁门红茶的揉捻并不是大力揉捻,而是细心揉捻,掌握好揉的力度和速度,使茶叶既不断开又不过度搓揉。

3、口感和滋味

祁门红茶以入口醇厚、回味甘甜、汤色红艳、芳香浓郁而著称。

金骏眉具有口感醇和、香气高雅、滋味鲜爽的特点,带有果韵和蜜香味。

从整体来看,祁门红茶比金骏眉口感更浓郁,香气更浓烈,金骏眉比祁门红茶口感更清新,口感更细腻。

4、适宜人群和功效

祁门红茶适宜喜欢口感浓郁的人群,还可以起到驱寒、预防感冒、减肥瘦身、减压消闷的效果。

金骏眉则适合喜欢清香茶味的人群,对于改善口臭、提神醒脑、消除疲劳等有很好的功效,也有助于降低胆固醇、促进新陈代谢。

标签:
声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com

评论留言

我要留言

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:yongganaa@126.com